Capek jalan-jalan di Kebun Raya Bogor yang luasnya berhektar-hektar itu, saatnya untuk makaan…
Makan apa ya? Tak perlu bingung jika kita sedang berada di pintu gerbang Kebun Raya Bogor saat pertanyaan itu muncul. Kenapa? Karena tinggal menyeberang jalan, kita sudah sampai di jalan Suryakencana, salah satu surga kuliner di Bogor!
Emang paling asyik kalau banyak tempat kuliner menyatu di satu jalan. Jogja dengan Malioboronya, Solo dengan Galabonya, Semarang dengan Simpang Limanya.. Nah, Bogor ga mau kalah donk. Mereka punya Suryakencana dan Pangrango! Kita susuri dulu kawasan kuliner Suryakencana ya…
Setelah menyeberang sejenak dari Kebun Raya Bogor, kita tidak akan serta merta mendapati lokasi kuliner yang terkenal. Masih ada jarak 1 km yang harus ditempuh, bisa berjalan kaki atau (lagi-lagi) angkot 02.. Kalau sebelumnya saya memilih naek angkot menuju gerbang Kebun Raya dengan alasan menjaga stamina, yang ini sebaliknya. Saya pilih jalan kaki! Kenapa? Simple aja, makan bakal terasa lebih nikmat kalau kita emang benar-benar capek dan lapar. Hehe…
Menyusuri trotoar Suryakencana, minuman khas Bogor lah yang pertama saya coba. Apakah itu?
Inilah es pala! Hayoo siapa di antara teman-teman yang belum pernah liat atau baru sekarang liat wujudnya buah pala? Toss dulu.. Belanda aja dulu jauh-jauh datang ke sini buat cari ini buah, eh kita malah ga tau buah pala itu yang mana. Ahaha..
Buah pala diiris lalu dilarutkan bersama gula, terus dikasi es. Hasil larutannya? Enak! Es Pala seger banget!
Katanya sih buah pala itu multifungsi. Bisa buat bumbu penyedap masakan, bisa buat obat mual, maag dan berbagai penyakit lain, bisa buat menyembuhkan suara parau juga bahkan. Hmm.. setelah menikmati segernya larutan pala yang katanya udah tren sejak zaman VOC itu, maka mari kita lakukan kebiasaan saat minum es kelapa muda, makan daging buahnya.
Ambil seiris buah pala di plastik itu, angkat dengan sedotan, masukkan ke mulut, lidah mulai bekerja.. dan… bueh bueh, apa-apaan ini rasanya.. Ga enak blas! nyesel deh mencobanya.. (tapi kalau penasaran ya coba aja, selera masing-masing orang kan berbeda, siapa tau menurut Anda buah ini manis :D). Anyway, larutan es palanya saya sruput sampai benar-benar habis. Suegeer.. Baca Selengkapnya
Just kick it! 